Durant mes
vacances dans les Caraïbes, j’ai découvert un concept très sympa et la bonne
mangeuse que je suis se devait de vous le faire partager !
Rice
Quick est un wok café qui vous fait voyager aux 4 coins du monde grâce à de
savoureuses recettes, à base de riz cuisiné au Wok, d’inspiration indienne,
chinoise ou de la Nouvelle-Orléans. La cuisson au wok assure une cuisine saine
pauvre en acide gras. Elle restitue les qualités nutritives des produits sans
altération des textures ni du gout.
Mon premier test fut l’ « Obama
Crevette », riz créole confit avec crevettes calibrées. Absolutely
Delicious !
J’ai aimé la cuisson du riz, les saveurs exotiques qui
lui donnent énormément de goût. Je regrette néanmoins le rapport quantité/prix
car après tout ça ne reste que du riz hein… La carte est cependant copieuse,
avec beaucoup de choix au niveau des différents types de riz et de
viande/poisson.
Il y a également possibilité de « customiser »
son plat en y a ajoutant des « dips » à savoir des frites de patates
douces, des bananes plantain, etc… Que de saveurs locales !
Le cadre est très sympa, avec une déco moderne et un coin
« café » qui propose pâtisseries, glaces et autres douceurs.
Alors si un jour par chance vous êtes dans le coin et que vous
recherchez de nouvelles sensations pour vos papilles, je vous recommande
vivement ! Pour ma part, j'y retournerais volontiers :)
Leur site : http://www.ricequick.fr/
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